１日早いけど、我が家の坊ちゃんへの
バレンタインデーのおやつです。






マカロンを目指したんだけど、シュークリームの中途半端的な物が
できました（笑）

人間用のマカロンのレシピってすっごい量の砂糖が使ってあって
それはクルトンには食べさせられないので

砂糖を抜いて、その代わりにスキムミルクと薄力粉で
人間用のレシピの分量に合わせてみました。

んで、チョコはもちろんダメなので
おなじみのキャロブパウダー


を使って、間にサンドしてるのは
これまたお馴染みのマッシュポテト＆豆腐（つぶしたもの）です。

マカロンってあんまりクリーム入れないのに
つい欲張ってたくさん入れちゃったので
ますますマカロンから遠ざかってます（笑


でもこんなに嬉しそう？に食べてくれました
ちと、必死すぎて怖い気もするけど（笑）






明日は、この前失敗した「フォンダンショコラ」を
リベンジ予定です

あぁぁ〜焼き菓子苦手なんだよな〜〜